Beschreibung

Griebenschmalz – Echter Genuss wie früher

Unser Griebenschmalz ist ein echter Klassiker der fränkischen Brotzeit. Es wird traditionell aus hochwertigem Schweineschmalz und kross ausgebratenen Grieben hergestellt. Dadurch entsteht ein herzhaft-würziger Geschmack, der sofort an gemütliche Abende in der fränkischen Heimat erinnert.

Das Schmalz ist streichzart, aromatisch und perfekt abgeschmeckt. Zudem eignet es sich für Brotzeitplatten, als Aufstrich auf frischem Bauernbrot oder als kräftige Basis für herzhafte Gerichte. Durch die schonende Herstellung bleiben Röstaromen und Struktur optimal erhalten.

Warum unser Griebenschmalz so besonders ist

• Traditionelle Herstellung nach Hausmacherart

• Knusprige Grieben für intensiven Geschmack

• Streichzart und aromatisch

• Perfekt für Brotzeit, Vesper und deftige Küche

Serviertipp aus der Heimatküche

Griebenschmalz schmeckt besonders gut auf frischem Bauernbrot – am besten leicht angewärmt, damit sich das volle Aroma entfaltet. Dazu passen Zwiebeln, Schnittlauch oder ein fränkisches Bier.

Ideal für die Vorratsküche

Das Schmalz ist gekühlt lange haltbar und eignet sich daher perfekt für Genussmomente das ganze Jahr über. Ob für Gäste, als Geschenk oder für die eigene Brotzeit: Unser Griebenschmalz sorgt immer für ein Stück fränkische Tradition.

Ab 80 € Einkaufswert versenden wir versandkostenfrei via GO!

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“Frischer geht´s nimmer” ist seit jeher unsere Philosophie. Durch tägliche Zerlegung, Veredelung und Verarbeitung garantieren wir Ihnen bei Ihrer Bestellung in unserem Onlineshop stets absolute Frische in bekannter Böhnlein-Qualität. Und das deutschlandweit!

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